Strugurele

Este un soi de strugure roșu creat de pepinierul Henri Bouschetca pornind de la o încrucișare între Petit Bouschet și Grenache. În afara Franței se cultivă mai ales în Spania, unde se numește Garnacha Tintorera, dar și în Portugalia, Corsica, fosta Iugoslavie, Israel și Africa de Nord. Vița de vie este prezentă și în Toscana și Sardinia. Cele mai bune calități ale sale constau în culoare, potențialul alcoolic și productivitatea ridicată. În amestecuri, Alicante Bouschet contribuie cu textura moale și culoarea dorită. Cu toate acestea, capacitatea sa de a se coace și de a produce recolte mari foarte devreme în sezon poate veni în detrimentul intensității și tăriei alcoolice.

​Areal de cultură în România:

Banat, Crama Recaș (22,5 ha)

Vinul:​

Vinurile rezultate din utilizarea acestui tip de struguri au o intensitate de culoare foarte atractivă. Culoarea sa închisă, un roșu vișiniu puternic, se coordonează perfect cu intensitatea aromei sale, cu note de măsline și piper negru, ciocolată neagră și un final delicios de fructe roșii și negre coapte