Grunspitz

Grünspitz

Strugurele

Acest soi de viță a fost intens cultivat în zonele viticole din Crișana, însă a dispărut pe parcursul anilor. Practic, nu este un strugure importat în cultura noastră ci reactivat prin pasiunea câtorva producători mici din Crișana și Maramureș. Mai este cunoscut sub numele Sémé green.

Soiul a fost cultivat în județele Bihor și Arad, precum și în Satu Mare. Cândva a fost considerat unul dintre cele mai bune soiuri de struguri de vin alb.  Produce vin suculent, plăcut acid, alb-verzui. Originea sa nu este cunoscută cu exactitate, poate pe teritoriul actualului Croației și al Serbiei în Szerémség (după cum sugerează și numele Sémé green), dar poate fi și în Ungaria actuală.

Areal de cultură în România:

Satu Mare, Beltiug – Crama Nachbil (0,4 ha); Crișana – Edgar Brutler.

Vinul:​

Corpul este delicat spre mediu, cu aciditate ridicată și arome plăcute de mere verzi, eucalipt și fenicul. Postgustul este interesant cu note finale vegetale și ușor amare.

Vinul produs la Nachbil este un vin natural nefiltrat, reconfortant, produs prin fermentare spontană, și are o structură fermă, cu mineralitate pe final.