
Strugurele
Marselan este un soi de strugure roșu, originar din Franța. A fost creat acum 60 de ani de profesorul Paul Truel ca o încrucișare între Cabernet Sauvignon și Grenache. Scopul inițial a fost să se creeze o varietate pentru soiul Languedoc, care are delicatețea cabernetului și este la fel de rezistent la căldură ca Grenache[1].
Strugurii și-au primit numele de la orașul local Marseillan de pe coasta Mediteranei. În prezent este cultivat în multe regiuni viticole din lume, inclusiv Argentina, Brazilia, Spania și SUA. În China, Marselan este plantat cel mai mult în afara Franței.
[1] https://www.decanter.com/learn/chinese-wine-grape-signature-variety-305630
Areal de cultură în România:
Dealurile Olteniei – Domeniul Coroanei (10 ha), Mehedinți – Corcova

Vinul:
Vinurile din soiul Marselan au o culoare violet intensă și profundă, cu un corp mediu. Sunt bogat aromate și se caracterizează prin arome de flori proaspete și multe fructe negre. La gustare, domină din nou aceleași fructe zdrobite, de culoare închisă, cu taninuri medii, masticabile.